Greco di San Vito

8.90

Greco di San Vito DOC
Dal colore paglierino chiaro e brillante, sprigiona all’olfatto un inebriante aroma di frutta. Pur esaltando la sua freschezza nello stadio giovanile, si adatta ad un moderato invecchiamento in bottiglia;

Temperatura di servizio ideale: 8-10° C

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Esaurito

Prodotto da: Cifarelli
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Descrizione prodotto

Etichetta
Vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve di Greco bianco in purezza allevato a cordone speronato. Vendemmia manuale in cassetta nella seconda decade di Settembre. Vinificazione: in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Maturazione: in serbatoi di acciaio inox.  
Consigli
Si abbina pregevolmente a piatti di pesce, frutti di mare, minestre asciutte o speziate.QR Code

Informazioni aggiuntive

Origine

Basilicata

Formato

750 ml

Annata

2015

Classificazione

DOC

GRADAZIONE

13 %

Vitigno

Greco

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CANTINE CIFARELLI

Nella cornice delle colline Materane, al confine tra l’incantevole paesaggio dei Sassi e la rilassante costa jonica, sorge l’azienda agricola San Vito, incastonata come una gemma nella ridente pianura metapontina.
La zona rappresenta il cuore dell’Enotria, cioè quella culla definita dagli antichi greci “terra del vino”, patria della neonata DOC Matera, in cui la terra rossa dell’altopiano, aspra ma in certi versi tenace e generosa, riesce ad esprimere al meglio le caratteristiche dei vitigni tipici del territorio.
L’azienda agricola San Vito, con un recente ricambio generazionale, affianca le moderne tecniche di vinificazione agli oltre quarant’anni di esperienza viticola e, come il viticcio della vite, tenero ed erbaceo allo stadio di germoglio ma resistente e lignificato col tempo, nasce il marchio Cantine Cifarelli, sinonimo di qualità e rispetto della nobile arte di fare vino.