GodeBOX Aperitivo Lucano

50.00

Quale regalo migliore, da fare e da farsi, se non un mix di sapori antichi, semplici, genuini, intensi di una regione che, ancora oggi, ritrova nel cibo ben altro che la semplice degustazione ma l’occasione di convivialità ed accoglienza.
Il box contiene ingredienti sufficienti per 4/5 persone.

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Prodotto da: Godebo
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Descrizione prodotto

  • Peperoni cruschi – Don Geppino Peperoni cruschi fritti in olio di oliva extravergine pronto da consumare.
  • Caciocavallo Nero – Caseificio Fattorie Lucane  Il caciocavallo nero è una vera specialità casearia, dal retrogusto leggermente piccante e intenso
  • Pecorino di MoliternoAzienda Agricola Mastrangelo Nicola Uno dei formaggi lucani tra i più rinomati. Formaggio ovicaprino a pasta dura, prodotto per il 70-90% con latte intero di pecora e di capra. Risulta leggermente piccante, ottimo come formaggio da tavola quando è fresco, preferibilmente da grattugiare quando è stagionato.
  • Salsiccia “Curata” – Carni Limongi Salsiccia tradizionale Lucana ideale per antipasti e taglieri, da consumare cruda, preferibilmente aprire la confezione circa 30 minuti prima del consumo. La salsiccia viene stagionata 25/30 giorni ed è prodotta artigianalmente con carni di suino selezionato allevati all’aperto.
  • Pancetta “Curata” – Carni Limongi E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e aromatizzata con pepe e altre spezie. Al taglio la fetta è caratterizzata dal tipico alternarsi di strati rosso vivo e bianco rosato. Al palato, la fetta si presenta morbida con tendenza a sciogliersi, grazie alla presenza delle parti grasse, che determinano anche il sapore delicato e spiccatamente dolce, non privo di quella sapidità che rende il prodotto particolarmente appetitoso.
  • Tarallini al Crusco – Pastificio Taccardi Farina di grano duro nazionale, olio di girasole alto oleico, olio d’oliva, peperone dolce, malto di frumento, sale e acqua.
  • Vultur – Terra dei Re ( Aglianico in Purezza ) Rosso di potenza e ricchezza superiore, questo vino viene enologicamente sviluppato in modo da risultare al contempo morbido, rotondo, avvolgente e nitido al gusto. Si abbina mirabilmente a piatti a base di carne di adeguata consistenza gustativa.
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